Food Trucks para o Buffet do meu casamento

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Que a gastronomia sobre rodas vem caindo no gosto dos brasileiros, isso não é novidade. Os famosos carrinhos de comida de rua evoluíram e estão ganhando espaços em shoppings, eventos, estacionamentos, eventos públicos e privados.

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Esta nova febre está transformando a tão sonhada festa, em uma experiência gastronômica de dar água na boca.

Os Food Trucks proporcionam uma comida rápida, variada, de excelente qualidade e com baixo custo para os noivos, podendo ser servida desde a recepção com Food Trucks especializados em cardápios que podem servir as entradas até o prato principal, já que com tanta variedade a criatividade dos noivos é o limite.

São inúmeras as possibilidades, comida brasileira, comida caribenha, comida de boteco, italiana, japonesa, chinesa, mexicana. Sem falar dos doces, salgados, cervejas artesanais, cafés e muito mais.

Se você está considerando levar esta tendencia gastronômica para o seu evento, vale lembrar que o local da sua festa faz toda a diferença.

O local precisa ser de fácil acesso para os veículos. Geralmente eventos realizados em praias, sítios, chácaras ou locais que não dispõe de estrutura limitada para o evento.

Links de guias para Food Trucks

http://www.foodtrucknasruas.com.br/

http://www.guiafoodtrucks.com/

Atualmente são mais de 500 Food Trucks somente em São Paulo. Mas eles estão chegando em outras cidades como Rio de Janeiro, Curitiba, Fortaleza, Porto Alegre e aos poucos vão tomar o país.

E você, já escolheu o seu cardápio?

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Até o próximo post.